Βιετναμέζικο ρολ με λαχανικά σχάρας και σάλτσα satay
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 5 λεπτά | 20 λεπτά |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 4 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 πακέτο φύλλα ρυζιού*
- 10 φέτες Ardo ψητές μελιτζάνες
- 10 φέτες Ardo ψητό κολοκυθάκι
- 10 φέτες Ardo ψητές πιπεριές
- 1 καρότο κομμένο σε στικ
- 1 συσκευασία Alion καρδιές μαρουλιού
- νερό
- 1 συσκευασία Dee Thai Sweet Chilli Sauce
- Υλικά για τη σάλτσα:
- 3 κ.σ. Κλασσικό φυστικοβούτυρο
- 1 κ.σ. Kikkoman σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. Koko γάλα καρύδας
METHOD
- Κόβουμε τα λαχανικά σχάρας σε στικ.
- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- Σε ένα πιάτο ή ένα σανίδι κοπής βάζουμε ένα – ένα τα φύλλα και με ένα πινέλο τα βρέχουμε ελαφρώς με το νερό.
- Βάζουμε στη μέση του φύλλου τις καρδιές μαρουλιού και από πάνω όλα τα λαχανικά. Βάζουμε μια κουταλιά από τη σάλτσα satay και τυλίγουμε τα ρολ.
- Σερβίρουμε με Sweet Chili Sauce.
Καλή Όρεξη!
*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
