Αρνίσια παϊδάκια με πατάτες σκόρδου και αρακά
meatLovers
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 10 λεπτά | 25 λεπτά |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 2 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 πακέτο αρνίσια παϊδάκια
- 1 πακέτο φρέσκες πατάτες
- 1/2 ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Χωριό
- 2 κ.σ μπαχαρικά BBQ Epic
- αλάτι και πιπέρι Maldon
- ½ πακέτο αρακάς Ardo
- 1/2 πακέτο Lurpak βούτυρο με σκόρδο
- 2 κσ Agnesi Pesto
- 3-4 φύλλα φρέσκου βασιλικού
METHOD
1. Βάζουμε τις πατάτες στον φούρνο σε ένα ταψί με λάδι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 18- βαθμούς.
2.Τα αρνίσια παϊδάκια τα μαρινάρουμε με τα μπαχαρικά epic. Aν θέλουμε προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
3.Τον αρακά τον βράζουμε σε ζεστό και αλατισμένο νερό.
4.Σε τηγάνι μαζί με τα παϊδάκια και το ζουμί τοτς προσθέτουμε το βούτυρο σκόρδου, 2 κουταλιές της σούπας πέστο. Προσθέτουμε τις πατάτες και τον αρακά και ψήνουμε για 4-5 λεπτά.
5. Σερβίρουμε το φαγητό μας με λίγα φύλλα βασιλικού και απολαμβάνουμε!
Kαλή Όρεξη!
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
