Τσιπούρα στο φούρνο με μυρωδικά και σκορδάτες πατάτες
seafoodLovers
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 10 λεπτά | 40 λεπτά |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 4 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Υλικά για τη Τσιπούρα:
- 2 foodhaus τσιπούρες καθαρισμένες
- 1 κ.σ. Χωριό Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. Ardo Μαϊντανό
- 1 κ.σ. Ardo Βασιλικός
- 1 κ.γ. Epic Spice Fish seasoning μπαχαρικά
- 1 κ.γ. Maldon νιφάδες θαλασσινού αλατιού
- Υλικά για τις Πατάτες Parisian:
- ½ συσκευασία Πατάτες Parisian
- 1 κ.σ. Χωριό Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. Αrdo σκόρδο
- 1 κ.σ. Maldon νιφάδες θαλασσινού αλατιού
- 2 πρέζες Maldon πιπέρι
- ½ συσκευασία Ardo Πράσινα Σπαράγγια
METHOD
Σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Παράλληλα σε ένα άλλο ταψί βάζουμε τις τσιπούρες και τις μαρινάρουμε με το ελαιόλαδο, το μαϊντανό, το βασιλικό, το Fish seasoning, το αλάτι και ανακατεύουμε. Ψήνουμε σε προ-θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 25 λεπτά. Συνοδεύουμε τις τσιπούρες με τα πράσινα σπαράγγια αφού τα τσιγαρίσουμε στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο.
Καλή Όρεξη!
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
